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夏天胃口不好,缺少这道开胃好菜,酸辣可口,食欲倍增

发布日期:2020-06-18 03:30   来源:未知   阅读:

夏天胃口不好,缺少这道开胃好菜,酸辣可口,食欲倍增

过完夏天,很多人都会瘦了,因为受到炎热天气的影响,食欲减弱,饭量减少了,所以就瘦了。现在这个社会,太瘦了不好看,尤其是男人,一定要壮壮的,或者胖胖的。本身我就是一个偏瘦的人,夏天总是想方设法开胃,增进食欲,多吃一点饭。那么夏天没胃口吃饭怎么办?我有一个开胃的好东西,它就是韩国泡菜,韩国泡菜味道酸辣,营养开胃,让我的食欲倍增。

韩国辣白菜价格还挺贵的,每次去超市购买,一颗就要十几块钱。但其实韩国辣白菜就是用大白菜腌制的,我们可以自己在家里,也是没有什么难度的。下面就是辣白菜的腌制方法,腌制三四天就可以食用了,和买的一样好吃。

韩国辣白菜的腌制方法:

第一步,准备好大白菜、还需要配菜,姜蒜、苹果、梨、洋葱、萝卜,还有辣椒面、糯米粉、盐、白糖、鸡精等调料。

第二步,然后将一整个大白菜切开,切成四瓣,然后洗干净,每一片都涂抹上盐,腌制4个小时。腌制过后,白菜脱水变软,然后再冲洗干净,挤干水分备用。